Ausbildung Süßwarentechnologe/-technologin (m/w/d)

Wir sind ein mittelständisches, dynamisches und innovatives Unternehmen in der Süßwarenindustrie und suchen zur Ergänzung des Teams eine engagierte Persönlichkeit.

Süßwarentechnologen (m/w/d) nehmen Aufgaben bei der Herstellung und der Produktion von Schokoladen-, Marzipan- und Zuckerwaren wahr und lernen dabei Rezepturen und moderne Arbeitsabläufe sowie hohe Qualitätsstandards kennen. Die theoretische Ausbildung findet im Blockunterricht an der Zentralfachschule der deutschen Süßwarenwirtschaft in Solingen statt.

• Bedienung und Überwachung von modernen Produktionsanlagen

• Herstellung von Lebensmitteln nach festen Rezepturen und Abläufen

• Durchführung der Fertigungskontrollen

• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsbestimmungen

• Dokumentation von prozess- und qualitätsrelevanten Daten

• Mitwirkung bei der Entwicklung von neuen Produkten und Rezepturen

• Mittlerer Bildungsabschluss

• Planungs- und Organisationsgeschick

• Genaues und sorgfältiges Arbeiten

• Hygienebewusstsein

• Interesse an biologischen und chemischen Vorgängen

• Teamfähigkeit

• Eine praxisorientierte Berufsausbildung

• Eine umfassende Einarbeitung in das Aufgabengebiet und Raum für deine persönliche Entwicklung

• Eine interessante und anspruchsvolle Tätigkeit in einem motivierten Team

• Eine Ausbildungsvergütung nach Tarif (BDSI)

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