F&B Management Trainee (m|w|d)

Europa-Park GmbH & Co Mack KG

Infos

Art: Praktikum

Bereich: Hotel- und Gaststättengewerbe, Tourismus

Abschluss: Berufsschulabschluss

Für unsere sechs 4* Hotels suchen wir Dich ab März 2024 als F&B Management Trainee (m|w|d)

Dein Aufgabengebiet

  • Wir trainieren Dich zur Führungskraft der Extraklasse im Bereich Food & Beverage. Du durchläufst sämtliche operative sowie administrative Abteilungen – in unseren Hotels sind das einige
  • Langjährige Meister des Fachs lassen Dich über ihre Schulter in die Steuerung und Organisation der Hotelrestaurants schauen. Dabei unterstützt Du uns aktiv als vollwertiges Mitglied
  • Du leitest ein Team motivierter Servicemitarbeiter und stehst ihnen mit Rat und Tat zur Seite
  • Bei Veranstaltungen bist Du ein gefragter Regisseur. Dabei arbeitest Du in engem Kontakt mit unserer Confertainment-Abteilung, der Küche und der Veranstaltungstechnik

Dein Profil

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelgewerbe sowie mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie und Kenntnis im Restaurant- und/oder Veranstaltungsservice. Eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung bringt Dir Extrapunkte ein
  • Gute Kenntnisse im Umgang mit Microsoft Office hast Du ebenfalls
  • Ein sicheres Sprachniveau in Deutsch, Englisch und/oder Französisch ist für Deine neue Stelle wichtig
  • Als Trainee zeichnen Dich Leistung- und Lernbereitschaft aus
  • Du weißt Dich durchzusetzen. Deine Disziplin und Motivation überträgt sich direkt auf Deine Mitarbeiter

Wir bieten Dir

  • Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in leitender Funktion mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im größten Hotel-Resort Deutschlands
  • Ein hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld, in dem es Dir an nichts fehlt
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassen
  • Eine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, Dich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und Dich beruflich sowie persönlich zu entfalten
  • Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern
  • Profitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren der MACK Akademie
  • Hochwertige Mitarbeiterunterkünfte inklusive kostenfreiem WiFi, um Dich rundum wohlzufühlen

 

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