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Gärtner:in – Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau

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Als Gärtner:in in der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau (GaLaBau) gestaltest, baust und pflegst du Außenanlagen. Du legst Gärten, Parks, Spiel- und Sportflächen an, pflasterst Wege, setzt Pflanzen und baust Mauern oder Zäune. Der Beruf verbindet Natur, Technik und Handwerk und ist ideal für dich, wenn du gerne draußen arbeitest und sichtbare Ergebnisse schaffen möchtest.

Dieser Beruf passt zu dir, wenn du …

  • gerne draußen und körperlich aktiv arbeitest
  • Interesse an Pflanzen, Natur und Umwelt hast
  • handwerklich geschickt bist
  • im Team arbeiten kannst und zuverlässig bist
  • in der Schule Biologie, Technik oder Mathe spannend findest
  • Freude an abwechslungsreichen Baustellen hast

Kernaufgabengebiete und Themen des Berufs

Im Garten- und Landschaftsbau planst und realisierst du Außenanlagen nach Entwürfen. Du bereitest Böden vor, pflanzt Bäume, Sträucher und Stauden und säst Rasenflächen ein. Außerdem verlegst du Pflaster und Platten, baust Treppen, Mauern und Zäune und installierst Bewässerungs- oder Entwässerungssysteme.

Ein weiterer Schwerpunkt ist die Pflege: Du schneidest Gehölze, pflegst Grünflächen, kontrollierst Pflanzenkrankheiten und sorgst für nachhaltige Lösungen. Umwelt- und Naturschutz spielen eine wichtige Rolle, zum Beispiel bei der Auswahl standortgerechter Pflanzen oder bei Regenwasserkonzepten.

Soft Skills und Hard Skills

Es ist von Vorteil, wenn du einige der folgenden Fähigkeiten bereits mitbringst. Diese kannst du jedoch im Laufe der Ausbildung und deines Berufslebens weiter aufbauen und erweitern.

Wichtige Soft Skills

  • Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Belastbarkeit
  • Sorgfalt
  • Kundenorientierung

Wichtige Hard Skills

  • Pflanzen- und Bodenkunde
  • Umgang mit Maschinen und Werkzeugen
  • Pflaster- und Wegebau
  • Grundlagen der Vermessung und Planung
  • Kenntnisse zu Umwelt- und Naturschutz

Zugangsvoraussetzungen

Für die Ausbildung als Gärtner:in im Garten- und Landschaftsbau ist kein bestimmter Schulabschluss gesetzlich vorgeschrieben. In der Praxis erwarten Betriebe meist einen Hauptschulabschluss oder einen mittleren Schulabschluss. Wichtig sind körperliche Fitness, Zuverlässigkeit und Interesse an Natur und Technik. Ein Praktikum im GaLaBau ist sehr empfehlenswert.

Typische Berufsfelder und Weiterbildungsmöglichkeiten

Gärtner:innen im Garten- und Landschaftsbau arbeiten in GaLaBau-Betrieben, bei Kommunen, in Bauunternehmen oder in der Grünflächenpflege. Einsatzorte sind Privatgärten, öffentliche Parks, Firmengelände oder Sportanlagen.

Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es zum Beispiel als Gärtnermeister:in, Techniker:in im Garten- und Landschaftsbau oder durch ein Studium der Landschaftsarchitektur. Mit Erfahrung kannst du Bauleiter:in werden oder dich selbstständig machen.

Aufgaben im Berufsalltag

Dein Arbeitsalltag beginnt mit der Vorbereitung der Baustelle. Du setzt Pflanzen, verlegst Pflaster, bedienst Maschinen und arbeitest nach Plänen. Je nach Projekt pflegst du Grünanlagen oder baust neue Außenanlagen. Teamarbeit und Sicherheitsvorschriften gehören immer dazu.

Auch die Beratung von Kund:innen und die Dokumentation von Arbeiten können Teil deines Alltags sein.

Neugierig, was dich erwartet?

Verfolge den Arbeitsalltag von Milan als Garten- und Landschaftsbauer in dem Video des YouTube-Channels "Lohnt sich das?".

Gehalt während der Ausbildung und danach

Während der Ausbildung liegt die Vergütung je nach Ausbildungsjahr meist zwischen 800 und 1.100 Euro brutto im Monat. Nach der Ausbildung kannst du mit einem Einstiegsgehalt von etwa 2.600 bis 3.400 Euro brutto rechnen. Mit Meisterabschluss, Verantwortung oder Selbstständigkeit sind höhere Einkommen möglich.

Alternative Berufe

  • Forstwirt:in
  • Landschaftsgärtner:in
  • Gärtner:in – Fachrichtung Zierpflanzenbau
  • Gartenbauhelfer:in
  • Landschaftsarchitekt:in

Grünräume für morgen gestalten

Der Beruf Gärtner:in im Garten- und Landschaftsbau verbindet Natur, Technik und Gestaltung. Wenn du gerne draußen arbeitest und Lebensräume nachhaltig gestalten möchtest, bietet dir dieser Beruf sichere Perspektiven und vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten.



Egal welche Form hier steht – angesprochen bist Du, unabhängig von Geschlecht oder Identität. Nutze die Chancen, entdecke Deine Stärken und gestalte Deine berufliche Zukunft selbst.