Ausbildung

Gärtner:in – Garten- und Landschaftsbau

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Als Gärtner:in der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau gestaltest und pflegst du Außenanlagen wie Parks, Gärten, Spielplätze und öffentliche Grünflächen. Du arbeitest mit Pflanzen, Baustoffen und Maschinen, um naturnahe, funktionale und ästhetische Umgebungen zu schaffen. Der Beruf verbindet handwerkliche Arbeit mit Naturverbundenheit und Kreativität.

Gärtner:in – Garten- und Landschaftsbau: Kurzbeschreibung

Berufe nach der Ausbildung

Nach der Ausbildung kannst du in Garten- und Landschaftsbaubetrieben, städtischen Grünflächenämtern, bei Bauträgern oder im Facility Management tätig sein. Mit Berufserfahrung sind Aufstiegsfortbildungen möglich, z. B. zum/zur Gärtnermeister:in, Techniker:in für Gartenbau oder ein Studium im Landschaftsbau oder Landschaftsarchitektur.

Kernaufgaben und Ausbildungsdauer

Die duale Ausbildung dauert 3 Jahre und findet im Ausbildungsbetrieb sowie in der Berufsschule statt. Inhalte sind unter anderem:

  • Anlage und Pflege von Grünflächen, Parks und Gärten
  • Bau von Wegen, Terrassen, Teichen und Mauern
  • Pflanzenkunde und fachgerechte Pflanzung
  • Bodenbearbeitung, Düngung und Bewässerung
  • Bedienung und Wartung von Maschinen und Geräten
  • Arbeiten nach Plänen und Skizzen
  • Naturschutz und ökologische Aspekte im GaLaBau

Vorkenntnisse und Interessen

  • Interesse an Pflanzen, Natur und Umweltschutz
  • Handwerkliches Geschick und körperliche Belastbarkeit
  • Freude an Arbeiten im Freien bei jedem Wetter
  • Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Verständnis für technische Zeichnungen und Pläne

RIASEC-Interessen

  • Realistisch: Praktisches Arbeiten mit Werkzeugen, Maschinen und in der Natur
  • Künstlerisch: Gestalterische Aspekte bei der Landschafts- und Gartengestaltung
  • Konventionell: Strukturierte Umsetzung von Bau- und Pflanzplänen

Soft- und Hard Skills

Soft Skills:

  • Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Durchhaltevermögen bei körperlicher Arbeit
  • Gestalterisches Denken und Kreativität
  • Ökologisches Verantwortungsbewusstsein

Hard Skills:

  • Pflanzenkenntnisse (Zier- und Nutzpflanzen, Gehölze)
  • Kenntnisse in Boden- und Wasserwirtschaft
  • Umgang mit Maschinen und Baugeräten
  • Fertigkeiten in Pflaster-, Mauer- und Holzbau
  • Grundlagen im Natur- und Umweltschutz

Berufsfelder nach der Ausbildung

  • Garten- und Landschaftsbau: Gestaltung von Privatgärten, öffentlichen Parks oder Gewerbeanlagen
  • Städtische Betriebe: Pflege öffentlicher Grünflächen, Straßenbegleitgrün oder Sportanlagen
  • Landschaftspflege: Erhaltung von Natur- und Kulturlandschaften
  • Friedhofs- und Grabpflege: Spezialisierung auf Pflege und Gestaltung von Ruhestätten
  • Baumpflege: Fachgerechter Umgang mit Bäumen und Gehölzen

Berufsalltag

Als Gärtner:in im Garten- und Landschaftsbau arbeitest du vorwiegend im Freien – ob bei der Neugestaltung von Gärten, dem Bau von Wegen oder der Pflege von Pflanzen. Dabei nutzt du Werkzeuge, Maschinen und Baustoffe, arbeitest im Team und setzt gestalterische Vorgaben um. Der Alltag ist vielseitig und körperlich aktiv – mit direktem Einfluss auf das sichtbare Umfeld.

Gehalt während der Ausbildung und nach Abschluss

  • 1. Ausbildungsjahr: ca. 850 – 1.000 € brutto/Monat
  • 2. Ausbildungsjahr: ca. 950 – 1.100 € brutto/Monat
  • 3. Ausbildungsjahr: ca. 1.050 – 1.200 € brutto/Monat
  • Nach der Ausbildung: ca. 2.200 – 3.000 € brutto/Monat (je nach Region, Betrieb und Qualifikation)

Durch Tarifverträge und Qualifikationen (z. B. Meister:in oder Techniker:in) kann das Einkommen deutlich steigen. Zusätzlich sind saisonale Zuschläge oder Zulagen bei öffentlichen Auftraggebern möglich.

Fazit: Der Beruf Gärtner:in im Garten- und Landschaftsbau ist ideal für naturverbundene, kreative Menschen mit handwerklichem Geschick. Du gestaltest Lebensräume im Grünen, arbeitest aktiv an der Verbesserung urbaner und ländlicher Umwelt mit und findest in einem zukunftssicheren Handwerksberuf viele Entwicklungsmöglichkeiten.

Neugierig, was dich erwartet?

Verfolge den Arbeitsalltag von Milan als Garten- und Landschaftsbauer in dem Video des YouTube-Channels "Lohnt sich das?".