Ausbildung
Als Tierwirt:in der Fachrichtung Rinderhaltung kümmerst du dich um die Aufzucht, Pflege und Versorgung von Rindern. Du arbeitest in landwirtschaftlichen Betrieben und sorgst dafür, dass Tiere gesund bleiben und hochwertige Lebensmittel wie Milch oder Fleisch produziert werden. Der Beruf verbindet Tierpflege, Technik und landwirtschaftliches Fachwissen.
Tierwirt:innen in der Rinderhaltung betreuen Milchkühe, Mastbullen oder Jungtiere. Du sorgst für artgerechte Haltung, kontrollierst Fütterung und Stallklima und beobachtest die Tiere auf Anzeichen von Krankheiten.
In Milchviehbetrieben gehört das Melken zu deinen zentralen Aufgaben. Du bedienst moderne Melkanlagen, kontrollierst die Milchqualität und dokumentierst Produktionsdaten. In der Mast überwachst du Wachstum und Fütterung. Auch die Reinigung und Pflege der Stallanlagen sowie die Einhaltung von Hygiene- und Tierschutzvorschriften sind wichtige Bestandteile deiner Arbeit.
Es ist von Vorteil, wenn du einige der folgenden Fähigkeiten bereits mitbringst. Diese kannst du jedoch im Laufe der Ausbildung und deines Berufslebens weiter ausbauen.
Für die Ausbildung als Tierwirt:in wird meist ein Hauptschulabschluss oder ein mittlerer Schulabschluss erwartet. Gute Leistungen in Biologie und Mathematik sind hilfreich. Interesse an Tierhaltung, körperliche Fitness und Verantwortungsbewusstsein sind wichtige Voraussetzungen. Ein Praktikum in einem landwirtschaftlichen Betrieb erleichtert den Einstieg.
Nach der Ausbildung arbeitest du in Milchvieh- oder Mastbetrieben, in landwirtschaftlichen Unternehmen oder in Betrieben mit Schwerpunkt Rinderzucht. Auch Tätigkeiten in landwirtschaftlichen Beratungsstellen oder Futtermittelunternehmen sind möglich.
Weiterbildungsmöglichkeiten bestehen zum Beispiel als Tierwirtschaftsmeister:in oder als Techniker:in im Bereich Agrarwirtschaft. Auch ein Studium der Agrarwissenschaften oder Tierproduktion ist möglich. Mit Erfahrung kannst du Leitungsaufgaben übernehmen oder einen eigenen Betrieb führen.
Dein Berufsalltag beginnt häufig früh am Morgen mit der Versorgung der Tiere. Du kontrollierst Futter und Wasser, überprüfst den Gesundheitszustand der Herde und führst Melkarbeiten durch.
Im weiteren Tagesverlauf kümmerst du dich um Stallreinigung, Dokumentation von Leistungsdaten und Wartung technischer Anlagen. Die Arbeit ist abwechslungsreich, aber auch körperlich anspruchsvoll und stark vom Jahresrhythmus geprägt.
Während der Ausbildung liegt die Vergütung meist zwischen etwa 800 und 1.100 Euro brutto im Monat. Nach der Ausbildung kannst du mit einem Einstiegsgehalt von rund 2.300 bis 3.000 Euro brutto rechnen. Mit Berufserfahrung oder einer Meisterqualifikation sind höhere Einkommen möglich.
Als Tierwirt:in der Fachrichtung Rinderhaltung trägst du Verantwortung für Tiergesundheit und Lebensmittelproduktion. Wenn du gerne mit Tieren arbeitest und landwirtschaftliche Prozesse aktiv mitgestalten möchtest, bietet dir dieser Beruf eine stabile und praxisnahe Perspektive.