Studium
Die Chipstüte, die Getränkeflasche, der Joghurtbecher, die Medikamentenschachtel oder der Karton für den Online-Einkauf: Verpackungen schützen Produkte, halten sie frisch, informieren Kundinnen und Kunden und beeinflussen, wie viel Müll entsteht. Genau damit beschäftigt sich die Verpackungstechnik. Im Studium lernst Du, wie Verpackungen entwickelt, aus verschiedenen Materialien hergestellt, in Maschinen abgefüllt und möglichst nachhaltig gestaltet werden. Du beschäftigst Dich mit Verpackungsmaterialien wie Papier, Karton, Kunststoff, Glas und Metall, mit Verpackungsmaschinen, Konstruktion, Prüftechnik, Logistik und Recycling und verbindest Technik mit Umwelt und Wirtschaft. Im Unterschied zum Maschinenbau, der Maschinen allgemein betrachtet, und zum Produktdesign, bei dem Gestaltung im Vordergrund steht, geht es hier um Verpackungen als technisches System, vom Material bis zur Verpackungslinie. Verpackungstechnik ist ein grundständiger Bachelor-Studiengang (meist B.Eng. oder B.Sc.), der an mehreren Hochschulen in Deutschland angeboten wird, zum Beispiel in Stuttgart, München, Leipzig und Berlin. Je nach Hochschule heißt er auch Verpackungstechnologie, Papier- und Verpackungstechnik, Verfahrenstechnik Papier und Verpackung oder Papiertechnologie. Manche Hochschulen bieten ihn auch als duales Studium an.
Das Bachelorstudium dauert in der Regel sieben Semester. Es verbindet Vorlesungen und Übungen mit Laborpraktika, Projekten und einem Praxissemester in der Industrie. Je nach Hochschule gibt es auch duale Varianten mit einem Unternehmen als Praxispartner.
In den Grundlagen lernst Du Mathematik, Physik, Chemie, Mechanik, Werkstoffkunde, Konstruktion, Informatik und Betriebswirtschaft. Im Kernbereich der Verpackungstechnik beschäftigst Du Dich mit Verpackungsmaterialien und ihren Eigenschaften, mit Verpackungsentwicklung und -konstruktion, mit Verpackungsmaschinen und Abfüllanlagen, mit Prüftechnik und Qualitätssicherung, mit Produktschutz, Haltbarkeit und Lebensmittelsicherheit sowie mit Verpackungslogistik und Transport.
Dazu kommen Themen wie Nachhaltigkeit, Recycling und Verpackungsrecht, Automatisierung und Digitalisierung sowie Marketing und Management. Je nach Hochschule setzt Du Schwerpunkte, zum Beispiel Papier und Karton, Kunststoffverpackungen, Maschinen und Anlagen oder Verpackungsdesign. Im Labor arbeitest Du an echten Maschinen und Messgeräten. Das Studium endet mit der Bachelorarbeit, oft in Zusammenarbeit mit einem Unternehmen.
Du musst nicht schon alles mitbringen: Soft und Hard Skills kannst Du im Laufe des Studiums und Deines Berufslebens aufbauen und immer weiter ausbauen.
Für das Studium brauchst Du in der Regel das Abitur oder die Fachhochschulreife, an Hochschulen für angewandte Wissenschaften teilweise auch eine fachgebundene Hochschulreife. Viele Studiengänge sind zulassungsfrei, manche haben ein Auswahlverfahren oder einen Numerus clausus. Gute Kenntnisse in Mathematik und Naturwissenschaften helfen Dir, Chemie und Physik sind ein Plus. Ein Vorpraktikum ist je nach Hochschule empfohlen oder vorgeschrieben, zum Beispiel in einem Betrieb der Verpackungs-, Papier- oder Kunststoffindustrie oder in einer Werkstatt. Bei dualen Studiengängen brauchst Du zusätzlich einen Vertrag mit einem Unternehmen. Informiere Dich bitte direkt bei der Hochschule über aktuelle Voraussetzungen, Fristen und Bewerbungswege.
Nach dem Studium arbeitest Du als Ingenieur:in an der Entwicklung, Herstellung und Optimierung von Verpackungen. Typische Arbeitgeber sind Hersteller von Verpackungsmaterialien und Verpackungen, Verpackungsmaschinen- und Anlagenbauer, Unternehmen der Lebensmittel-, Getränke-, Pharma- und Kosmetikindustrie, der Handel und Versandhandel, Papier- und Kartonagenhersteller, Recycling- und Entsorgungsunternehmen sowie Prüf- und Forschungsinstitute.
Du kannst zum Beispiel in der Verpackungsentwicklung und Konstruktion arbeiten, in der Produktion und Verfahrenstechnik, in der Qualitätssicherung und Prüfung, in der Maschinen- und Anlagenplanung, im Einkauf und in der Logistik, im technischen Vertrieb oder im Nachhaltigkeitsmanagement. Weil Verpackungen und Müll ein großes Umweltthema sind, entstehen viele Aufgaben rund um Recycling, Mehrweg und Materialeinsparung. Mit Berufserfahrung kannst Du Teams, Projekte oder Produktionsbereiche leiten. Auch eine Selbstständigkeit, zum Beispiel als Berater:in, ist möglich.
Als Weiterbildung kommen zum Beispiel Kurse in Qualitätsmanagement, Nachhaltigkeit und Recycling, Verpackungsrecht, Projektmanagement, Lebensmittelsicherheit oder Betriebswirtschaft in Frage. Du kannst außerdem einen Master anschließen.
Nach dem Bachelor kannst Du Dich vertiefen oder in eine andere Richtung spezialisieren. Mögliche Studiengänge sind zum Beispiel:
Ein Master erleichtert Dir den Weg in Forschung, Entwicklung und Führungspositionen.
Das Gehalt hängt stark von Arbeitgeber, Branche und Region ab. Ingenieur:innen in der Verpackungstechnik können zum Einstieg etwa mit 3.600 bis 4.600 Euro brutto im Monat rechnen, später mit Erfahrung etwa 4.800 bis 6.800 Euro. In Großunternehmen, im Maschinenbau oder in Führungspositionen sind teils höhere Gehälter möglich. Das sind eigene Schätzungen, die je nach Arbeitgeber, Bereich und Region deutlich abweichen können.
Wenn Du noch überlegst, ob Verpackungstechnik zu Dir passt, schau Dir diese Alternativen an:
Verpackungstechnik ist ein Studium für alle, die Technik, Kreativität und Nachhaltigkeit verbinden wollen. Du entwickelst Verpackungen, die Produkte schützen und weniger Müll verursachen, und arbeitest in einer Branche, die von Lebensmitteln bis Medizin überall gebraucht wird. Das Studium ist praxisnah und bereitet Dich auf vielseitige Berufe mit guten Perspektiven vor. Wenn Du verstehen willst, wie Dinge verpackt werden, und Lust hast, sie besser zu machen, kann dieses Studium genau das Richtige für Dich sein. Finde jetzt heraus, welche Stärken Du mitbringst.
