Ausbildung Köchin:Koch

• Dein eigenes Tablet, welches Du im Laufe der Ausbildung erhältst, wird Dein ständiger Begleiter während der Ausbildung sein

• Du erlernst die Verarbeitung von verschiedenen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Fleisch, Geflügel, Fisch, Schalen- und Krustentieren, verschiedener Molkereiprodukte und Eiern, um daraus leckere Gerichte und Speisen zu zaubern

• Du arbeitest mit modernen Arbeitsgeräten und Küchentechniken und eignest dir verschiedene Garmethoden wie Backen, Kochen, Schmoren oder Pochieren an

• Die Sicherstellung der Qualitätsstandards und Organisation der Arbeitsabläufe im Service stehen hierbei im Vordergrund

• Du eignest Dir Kenntnisse über fachgerechte Lagerung von Zutaten, Hygienevorschriften, Arbeitsabläufe in der Küche und die Erstellung eines Speiseplans an

• Du hast Freude am handwerklichen Arbeiten und dem Umgang mit hochwertigen Zutaten
• Du bist belastbar, da auch in Stresssituationen sauberes, konzentriertes und schnelles Arbeiten gefragt ist
• Du besitzt einen guten Geruchs- und Geschmackssinn, ein ästhetisches Empfinden und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein
• Kontaktfreudigkeit und Bereitschaft im Team zu arbeiten zählen zu deinen Stärken
• Erfolgreicher Schulabschluss

Bei uns erhältst Du die Möglichkeit, Deine Ausbildung in einem modernen, agilen sowie wertschätzenden Umfeld zu absolvieren und Dich und Deine Ideen aktiv einzubringen.

• Attraktive Ausbildungsvergütung mit betrieblicher Altersvorsorge und freiwilligen Sozialleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie 36 Tage Urlaub

• 30% Mitarbeiter:innenrabatt auf alle Produkte und Leistungen inkl. Gastronomie, Friseure etc.

• Trainings und Seminare abgestimmt auf den Ausbildungsinhalt

• Soziale Einsätze in verschiedenen Einrichtungen werden durch uns ermöglicht

• Übernahmemöglichkeit an verschiedenen Breuninger Standorten

• Corporate Benefits und attraktive Rabatte von bis zu 21.000 Unternehmen

• Jobrad mittels Entgeltumwandlung günstig und unproblematisch nach Übernahme leasen

Dann sollten wir uns schnell kennenlernen!

Bei Fragen steht Dir Maja Straßner gerne jederzeit zur Verfügung.

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