Ausbildung Frischespezialist (m/w/d) - 2026

Was macht man da aus sich?

Werde zum Allrounder! Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschlüsse sichert, ist noch relativ neu – und deshalb besonders spannend.

• Frische im Fokus: Du lernst alles über unsere Waren – besonders in den Frischeabteilungen wie Obst & Gemüse, Bäckerei, Fleisch, Wurst, Käse und Fisch.
• Organisation: Ob Einkauf, Marketing, Warenpräsentation oder Verkauf - du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in unserem Markt
• Warenkunde: Du lernst unser gesamtes Sortiment kennen
• Service mit Herz: Du berätst unsere Kunden mit deinem Fachwissen zu frischen Lebensmitteln
• Hygiene: Du kontrollierst die Einhaltung von Hygienevorschriften

Was sollte man dafür mitbringen?

• Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss
• Foodie: Leidenschaft für Lebensmittel
• BWL: Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
• Kundenliebling: Du hast Spaß am Umgang mit Menschen

Deine Vorteile bei uns!

• Sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten dir einen krisensicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen
• Mitarbeiterrabatt: Als Teil unseres Teams erhältst du Mitarbeiterrabatt in unserem EDEKA-Markt, im EDEKA-Getränkemarkt sowie in unserem Kaufhaus
• Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
• Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
• Azubi-Abschlussgala: Alle Auszubildenden dürfen nach bestandener Prüfung und Übernahme an der Azubi-Abschlussgala im Europapark teilnehmen

Dauer und Ablauf

• Dauer Ausbildung: 3 Jahre
• Abschluss: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten

Bei Fragen wende dich gerne an: Jürgen Lauber (info@edeka-lauber.de)

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

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