Ausbildung Fachverkäufer Fleischerei (m/w/d) - 2026

Was macht man da aus sich?

Als Fachverkäufer bist du maßgeblich daran beteiligt, unsere Kunden mit erstklassigen Fleisch- und Wurstwaren zu begeistern. Du lernst alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kunden.  

• Kundenberatung: Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung.
• Warenpräsentation: Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware.
• Zubereitung: Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten.
• Kreativität: Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood

Was sollte man dafür mitbringen?

• Hygiene: Hygienebewusstsein und Einhaltung von Vorschriften
• Kundenliebling: Du hast Spaß am Umgang mit Menschen
• Verkaufstalent: Du hast ein gutes Verständnis für Verkaufstechniken, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu fördern
• Engagement: Du bist motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Deine Vorteile bei uns!

• Leistung wird belohnt: Du erhältst Prämien von bis zu 750 € – abhängig von deinem Notendurchschnitt
• Mobil unterwegs: Nach der Probezeit übernehmen wir die Kosten für dein Jobticket, die Regiokarte oder deine DB-Card
• Mitarbeiterrabatt: Du bekommst 10 % Rabatt in allen unseren Märkten
• Azubi-Events: Freu dich auf mindestens zwei gemeinsame Erlebnistage pro Jahr
• Perspektive inklusive: Mit Engagement und unseren Karriereprogrammen stehen dir viele Wege für deine Zukunft offen
• Azubi-Abschlussgala: Nach deiner bestandenen Prüfung und Übernahme feiern wir gemeinsam bei unserer Abschlussgala im Europa-Park
• Planbarkeit: Deine Dienstpläne stehen dir bis zu drei Wochen im Voraus zur Verfügung

Dauer und Ablauf

• Dauer Ausbildung: 3 Jahre
• Abschluss: Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei

Bei Fragen wende dich gerne an: Daniel Gollmann (daniel.gollmann@edeka-strecker.de)

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

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