Art: Ausbildung
Bereich: Groß- und Einzelhandel
Abschluss: Hauptschulabschluss
Ausbildungsberuf: Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Fleischerei
Frühester Beginn: 17.08.2026
Dauer: 3 Jahre
Du interessierst dich für hochwertige Lebensmittel, hast Freude am Umgang mit Menschen und möchtest einen abwechslungsreichen Beruf erlernen? Dann starte bei uns deine Ausbildung zum Fachverkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei. In unserem Markt wirst du Teil eines erfahrenen Teams und entwickelst dich Schritt für Schritt zum Experten für frische Fleisch- und Wurstwaren.
Warum diese Ausbildung?
Fundiertes Wissen: Du lernst alles über Fleisch- und Wurstwaren – von der Herkunft über die Verarbeitung bis hin zur Präsentation und Zubereitung.
Abwechslungsreiche Tätigkeiten: Kein Tag ist wie der andere – du berätst Kunden, arbeitest kreativ an der Theke und sorgst für einen reibungslosen Ablauf hinter den Kulissen.
Praxisnahe Ausbildung: Neben deiner Arbeit im Markt erhältst du einen mehrwöchigen Einblick in unsere eigene Produktion in Kempten – für ein ganzheitliches Verständnis.
Zukunftssicher & lokal verwurzelt: Mit einer abgeschlossenen Ausbildung bei Feneberg hast du beste Übernahme- und Entwicklungschancen in einem regional starken Unternehmen.
Das bieten wir dir:
Attraktive Vergütung:
Lehrjahr: 1.150 €
Lehrjahr: 1.255 €
Lehrjahr: 1.360 €
Gute Rahmenbedingungen:
35-Stunden-Woche
30 Tage Urlaub pro Jahr
Weihnachtsgeld
Individuelle Förderung:
E-Learning, interne Seminare, Prüfungsvorbereitung
Persönliche Betreuung und regelmäßige Feedbackgespräch
Deine Perspektive:
Sehr hohe Übernahmechancen
Aufstiegsmöglichkeiten z. B. zur Warenbereichsleitung oder Abteilungsleitung
Kundenberatung & Verkauf: Du führst Verkaufsgespräche, gibst Empfehlungen zu Produkten und Zubereitung und sorgst für ein angenehmes Einkaufserlebnis.
Warenpräsentation: Du richtest die Frischetheke ansprechend her, dekorierst saisonal und sorgst für Sauberkeit und Ordnung.
Produktverarbeitung: Du portionierst Fleisch, legst Wurstplatten, bereitest frische Salate zu und verpackst Produkte fachgerecht.
Warenwirtschaft: Du bestellst Ware, kontrollierst den Wareneingang und bearbeitest Lieferscheine.
Gerätebedienung: Du arbeitest mit Waagen, Aufschnittmaschinen und Kühlanlagen – sicher und hygienisch.
Werbung & Verkaufsförderung: Du gestaltest Preisschilder, schreibst Plakate und planst kleine Aktionen im Marktumfeld.
Teamarbeit: Du unterstützt dein Team bei allen anfallenden Aufgaben und lernst, Verantwortung zu übernehmen.
Dein Ausbildungsbereich:
Du durchläufst alle Frischeabteilungen: Fleisch, Wurst, Käse, Brot und Fisch
Zusätzlich lernst du unsere eigene Fleischverarbeitung und Produktion in Kempten kennen
Das bringst du mit:
Interesse an Lebensmitteln, insbesondere Fleisch- und Wurstwaren
Freude am Kontakt mit Menschen und am Arbeiten im Team
Eine sorgfältige, hygienische Arbeitsweise
Schulabschluss (mind. Hauptschulabschluss)
Motivation, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln
Bereit für deinen Berufseinstieg? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams – wir freuen uns auf dich!
Deine Bewerbung
Haben wir Dein Interesse geweckt?! Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.