Ausbildung Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d), Schwerpunkt Fleischerei

Feneberg Lebensmittel GmbH

Infos

Art: Ausbildung

Bereich: Groß- und Einzelhandel

Abschluss: Hauptschulabschluss

Ausbildungsberuf: Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Fleischerei

Frühester Beginn: 17.08.2026

Dauer: 3 Jahre

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Starte deine Ausbildung im Lebensmittelhandwerk – Fachverkäufer (m/w/d), Schwerpunkt Fleischerei

Du interessierst dich für hochwertige Lebensmittel, hast Freude am Umgang mit Menschen und möchtest einen abwechslungsreichen Beruf erlernen? Dann starte bei uns deine Ausbildung zum Fachverkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei. In unserem Markt wirst du Teil eines erfahrenen Teams und entwickelst dich Schritt für Schritt zum Experten für frische Fleisch- und Wurstwaren.

Warum diese Ausbildung?

Fundiertes Wissen: Du lernst alles über Fleisch- und Wurstwaren – von der Herkunft über die Verarbeitung bis hin zur Präsentation und Zubereitung.

Abwechslungsreiche Tätigkeiten: Kein Tag ist wie der andere – du berätst Kunden, arbeitest kreativ an der Theke und sorgst für einen reibungslosen Ablauf hinter den Kulissen.

Praxisnahe Ausbildung: Neben deiner Arbeit im Markt erhältst du einen mehrwöchigen Einblick in unsere eigene Produktion in Kempten – für ein ganzheitliches Verständnis.

Zukunftssicher & lokal verwurzelt: Mit einer abgeschlossenen Ausbildung bei Feneberg hast du beste Übernahme- und Entwicklungschancen in einem regional starken Unternehmen.

Das bieten wir dir:

Attraktive Vergütung:

  • Lehrjahr: 1.150 €

  • Lehrjahr: 1.255 €

  • Lehrjahr: 1.360 €

Gute Rahmenbedingungen:

  • 35-Stunden-Woche

  • 30 Tage Urlaub pro Jahr

  • Weihnachtsgeld

Individuelle Förderung:

  • E-Learning, interne Seminare, Prüfungsvorbereitung

  • Persönliche Betreuung und regelmäßige Feedbackgespräch

Deine Perspektive:

  • Sehr hohe Übernahmechancen

  • Aufstiegsmöglichkeiten z. B. zur Warenbereichsleitung oder Abteilungsleitung

Deine Aufgaben – Mehr als nur Theke

  • Kundenberatung & Verkauf: Du führst Verkaufsgespräche, gibst Empfehlungen zu Produkten und Zubereitung und sorgst für ein angenehmes Einkaufserlebnis.

  • Warenpräsentation: Du richtest die Frischetheke ansprechend her, dekorierst saisonal und sorgst für Sauberkeit und Ordnung.

  • Produktverarbeitung: Du portionierst Fleisch, legst Wurstplatten, bereitest frische Salate zu und verpackst Produkte fachgerecht.

  • Warenwirtschaft: Du bestellst Ware, kontrollierst den Wareneingang und bearbeitest Lieferscheine.

  • Gerätebedienung: Du arbeitest mit Waagen, Aufschnittmaschinen und Kühlanlagen – sicher und hygienisch.

  • Werbung & Verkaufsförderung: Du gestaltest Preisschilder, schreibst Plakate und planst kleine Aktionen im Marktumfeld.

  • Teamarbeit: Du unterstützt dein Team bei allen anfallenden Aufgaben und lernst, Verantwortung zu übernehmen.

Dein Ausbildungsbereich:

  • Du durchläufst alle Frischeabteilungen: Fleisch, Wurst, Käse, Brot und Fisch

  • Zusätzlich lernst du unsere eigene Fleischverarbeitung und Produktion in Kempten kennen

Das bringst du mit:

  • Interesse an Lebensmitteln, insbesondere Fleisch- und Wurstwaren

  • Freude am Kontakt mit Menschen und am Arbeiten im Team

  • Eine sorgfältige, hygienische Arbeitsweise

  • Schulabschluss (mind. Hauptschulabschluss)

  • Motivation, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln

Bereit für deinen Berufseinstieg? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams – wir freuen uns auf dich!

 

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