Hotelkaufmann:frau

Dieser Beruf passt zu dir, wenn du …

Interesse an Wirtschaft, Organisation und Verwaltung hast
gerne planst, rechnest und Abläufe koordinierst
Interesse an Hotellerie und Tourismus mitbringst
sorgfältig und strukturiert arbeitest
kommunikativ bist und gerne im Team arbeitest
in der Schule Fächer wie Wirtschaft, Mathe oder Englisch magst

Kernaufgabengebiete und Themen des Berufs

Hotelkaufleute übernehmen vor allem kaufmännische und organisatorische Aufgaben im Hotel. Dazu gehören Buchhaltung, Kosten- und Leistungsrechnung, Einkauf und Warenwirtschaft. Du vergleichst Angebote, bestellst Waren und sorgst dafür, dass der Betrieb wirtschaftlich geführt wird.

Ein weiterer wichtiger Bereich ist das Marketing und der Verkauf. Du unterstützt bei der Preisgestaltung, bearbeitest Buchungen, wertest Belegungszahlen aus und wirkst bei Werbemaßnahmen mit. Außerdem erhältst du Einblicke in Personalplanung, Verwaltung und Qualitätsmanagement und arbeitest eng mit anderen Abteilungen zusammen.

Soft Skills und Hard Skills

Es ist von Vorteil, wenn du einige der folgenden Fähigkeiten bereits mitbringst. Diese kannst du jedoch im Laufe der Ausbildung und deines Berufslebens weiter aufbauen und vertiefen.

Wichtige Soft Skills

Organisationstalent und Zuverlässigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise
Serviceorientiertes Denken

Wichtige Hard Skills

Kaufmännisches Grundverständnis
Grundkenntnisse in Buchhaltung und Controlling
Umgang mit Hotelsoftware und Buchungssystemen
Gute Deutschkenntnisse und Grundlagen in Englisch
Kenntnisse in Marketing und Vertrieb

Zugangsvoraussetzungen

Für die Ausbildung zum Hotelkaufmann:frau wird in der Regel ein mittlerer Schulabschluss erwartet. Gute Leistungen in Mathematik, Deutsch und Englisch sind hilfreich. Wichtig sind Zuverlässigkeit, ein gepflegtes Auftreten und Interesse an kaufmännischen Zusammenhängen. Ein Praktikum im Hotelbereich kann dir den Einstieg erleichtern.

Typische Berufsfelder und Weiterbildungsmöglichkeiten

Nach der Ausbildung arbeitest du in Hotels, Hotelketten, Ferienanlagen oder in der Verwaltung von Beherbergungsbetrieben. Auch Tätigkeiten in Tourismusunternehmen oder im Event- und Veranstaltungsmanagement sind möglich.

Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es zum Beispiel als Hotelbetriebswirt:in, Fachwirt:in im Gastgewerbe oder im Bereich Tourismusmanagement. Mit entsprechender Qualifikation kannst du Führungsaufgaben übernehmen oder dich auf bestimmte kaufmännische Bereiche spezialisieren.

Aufgaben im Berufsalltag

Dein Berufsalltag besteht aus kaufmännischen Tätigkeiten wie Rechnungsprüfung, Kostenkontrolle und Angebotsvergleichen. Du bearbeitest Buchungen, wertest Statistiken aus und unterstützt bei der Planung von Budgets. Zusätzlich stimmst du dich mit Rezeption, Service und Management ab und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Hintergrund.

Je nach Betrieb hast du auch Kontakt zu Gästen, Geschäftspartner:innen oder Lieferant:innen und unterstützt bei organisatorischen Aufgaben.

Gehalt während der Ausbildung und danach

Während der Ausbildung liegt die Vergütung je nach Ausbildungsjahr und Betrieb meist zwischen 800 und 1.100 Euro brutto im Monat. Nach der Ausbildung kannst du mit einem Einstiegsgehalt von etwa 2.400 bis 3.000 Euro brutto rechnen. Mit Berufserfahrung, Weiterbildungen oder Führungsverantwortung sind höhere Gehälter möglich.

Alternative Berufe

Hotelfachmann:frau
Kaufmann:frau für Tourismus und Freizeit
Industriekaufmann:frau
Fachwirt:in im Gastgewerbe
Tourismusmanager:in

Das Hotel im Blick – Zahlen, Service und Organisation

Der Beruf Hotelkaufmann:frau ist ideal für dich, wenn du Hotellerie mit kaufmännischem Denken verbinden möchtest. Du arbeitest an zentraler Stelle im Betrieb und schaffst die wirtschaftlichen Grundlagen für zufriedene Gäste und erfolgreiche Hotels.

Egal welche Form hier steht – angesprochen bist Du, unabhängig von Geschlecht oder Identität. Nutze die Chancen, entdecke Deine Stärken und gestalte Deine berufliche Zukunft selbst.