Ausbildung Verfahrenstechnologe/in in der Mühlen- und Getreidewirtschaft (m/w/d)

Du suchst einen krisensicheren, spannenden und abwechslungsreichen Beruf? Du hast Freude am Umgang mit Naturprodukten und am nachhaltigen, sinnerfüllten Arbeiten bei guter Bezahlung?

Dann ist die Ausbildung zum/zur Müller*in bzw. Verfahrenstechnolog*in Mühlen- und Getreidewirtschaft – Fachrichtung Müllerei, wie die korrekte Berufsbezeichnung lautet, genau das Richtige für dich!

Komm zu uns in die Poschenrieder Mühle in Sinzing in der Oberpfalz und starte bei uns deine stabile Zukunft.

Als familiär geführtes Familienunternehmen mit einer über 210-jährigen Firmengeschichte verpflichten wir uns mit größter Sorgfalt das Lebensmittel "Getreide" zu qualitativ hochwertigen Mehl zu verarbeiten.

In deiner Ausbildung in der Poschenrieder Mühle wirst dir diese Philosophgienähergebracht und du wirst ein Teil der Mühlenfamilie und profitierst von der langjährigen Erfahrung im Mühlenhandwerk.

Der schulische Teil der Ausbildung wird in Fachtheorie und Fachpraxis an einer der Berufsschulen in Stuttgart oder Wittingen absolviert.

Als gelernter Müller*in verantwortest du die Mehlproduktion auf höchstem Niveau. Mehl wird immer gebraucht. Jeder Mensch kommt täglich mehrmals in Berührung mit Mehl, denn Mehl steckt in vielen verarbeiteten Lebensmitteln! Der Verfahrenstechnologe Mühlen- und Getreidewirtschaft bietet die perfekte Mischung aus moderner Technik und der traditionellen Arbeit mit Rohstoffen aus der Natur.

• Qualitätsprüfung des Getreides im eigenen Labor

• Rohstoffannahme und Vorbereitung zur Vermahlung

• Einstellung, Bedienung und Kontrolle des Vermahlungssystems

• Herstellung von Weizen-, Roggen- und Dinkelmehlen- auch in Bioqualität

• Dokumentation und Planung von Arbeitsabläufen

• Analytik der fertigen Mehle

• Vorbereitung und Verladung der Mehle zur Auslieferung

• Umsetzung von Zertifizierungsstandards

• Ein super Team in einem familiären Arbeitsumfeld
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten und ein vielseitiges Aufgabenspektrum
• Fundierte Einblicke in die Produktionsabläufe
• Sehr gute Übernahmechancen und eine unbefristete Festanstellung
• Nach einer erfolgreichen Ausbildung herausragende Aufstiegsmöglichkeiten durch Weiterbildung als Techniker, Meister oder Ingenieur

Du willst dieses vielseitige Aufgabenspektrum kennenlernen und freust sich daran, die Menschen mit dem Grundnahrungsmittel Nr. 1, dem Mehl zu versorgen, dann bewirb dich am besten sofort bei uns in der Poschenrieder Mühle und starte in deine stabile Zukunft bei uns als Müller*n bzw. Verfahrenstechnolog*in Mühlen- und Getreidewirtschaft – Fachrichtung Müllerei.

• Guter Mittel- oder Realschulabschluss
• Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
• Engagement und Zuverlässigkeit
• Pünktlichkeit, Teamfähigkeit und Gewissenhaftigkeit
• Spaß an der Arbeit

Mehr zum Müllerberuf erfährst du unter www.mueller-in. de und www.muellerbund.de

Mehr zur Poschenrieder Mühle gibt es unter www.poschenrieder-muehle.de

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