Ausbildung Fachmann/-frau Systemgastronomie (m/w/d)

Im Rahmen Ihrer praktischen Ausbildung durchlaufen Sie alle relevanten Ausbildungsbereiche. Sie arbeiten aktiv in unserer Qantine mit, koordinieren und organisieren deren Abläufe und stellen die Einhaltung der vorgegebenen Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher. Zu Ihren Aufgaben gehören die Steuerung der Arbeitsprozesse in der Warenbeschaffung, in der Lagerhaltung, in der Küche, im Service sowie in der Betreuung Ihrer Gäste, den Kolleginnen und Kollegen von Queisser Pharma. Darüber hinaus wirken Sie bei der Personalplanung mit, überwachen die Produktqualität und Kostenentwicklung und setzen verkaufsfördernde Maßnahmen um.

Dauer:

Die schulische Ausbildung erfolgt in Zusammenarbeit mit der Hannah-Arendt-Schule in Flensburg, die praxisbezogene Ausbildung erfolgt in unserem Betriebsrestaurant (Qantine) bei Queisser Pharma. Der nächste Ausbildungsgang beginnt im Sommer 2026 und dauert 3 Jahre.

Profil:

• ein gutes bis sehr gutes Realschulzeugnis bzw. Hauptschulzeugnis

• ein Interesse an Abläufen unseres Betriebsrestaurants sowie der serviceorientierten Präsentation von Waren

• Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Kommunikationsfreude

Wir bieten:

Eine qualitativ gute Ausbildung liegt uns sehr am Herzen! Daher werden Sie während der gesamten Ausbildungszeit von der Personalabteilung, den Fachbereichen und unseren Azubi-Paten intensiv betreut. Wir vermitteln Ihnen nicht nur fundierte Fachkenntnisse für Ihre berufliche Entwicklung, sondern geben Ihnen die Möglichkeit, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein in der Praxis zu lernen. Darüber hinaus bieten wir Ihnen:

• Überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung (im ersten Jahr 1.176 Euro, im zweiten Jahr 1.228 Euro und im dritten Jahr 1.277 Euro)

• Jährliches Urlaubsgeld in Höhe von 700 Euro

• 30 Urlaubstage

• Betriebliche Altersvorsorge in Höhe von 613 Euro jährlich

• Zuschuss zum Jobticket

• Gute Übernahmechancen (über 70 % übernommene Auszubildende in den letzten vier Jahren)

Perspektiven:

Nach der abgeschlossenen Berufsausbildung sind unsere qualifizierten Auszubildenden im Betriebsrestaurant unseres Unternehmens tätig.

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